penzión Dolinka
slávnostné príležitosti
Prípitok:
- Biely vermut s citrónom
- Červený vermut s citrónom
Predjedlo:
- Šunková rolka s chrenovou šľahačkou, obloženie,chlieb
- Šunkovo-syrový nárez, obloženie, chlieb
- Hydinovo-ovocný koktail, sendvič, banketky
Polievka:
- Hovädzo – kurací vývar s rezancami
- Hovädzí vývar s pečeňovými haluškami
- Slepačí vývar s rezancami
Hlavné jedlo: Kuracie mäso:
- Prsia pani grófky, obloženie
- Prírodný kurací rezeň zapečený so šampiňónmi a syrom, obloženie
- Prírodný kurací rezeň so žemľovou plnkou a syrom, obloženie
- Teplický kurací rezeň zapečený so šunkou a syrom, obloženie
- Plnený kurací závitok (brokolica, šunka, syr), obloženie
- Plnený kurací závitok (šunka, syr, šampiňóny, kapia),obloženie
- Vyprážaný kurací rezeň s broskyňou, syrom a brusnicami v cestíčku,
zemiaková kaša, obloženie - Vyprážaný kurací rezeň (zelenina, šunka, vajce, kapia),
zemiaková kaša, obloženie
Bravčové mäso
- Teplický bravčový rezeň zapečený so šunkou a syrom, obloženie
- Prírodný bravčový rezeň so žemľovou plnkou a syrom, obloženie
- Vyprážaný bravčový rezeň (zelenina, šunka, vajce, kapia), obloženie
Prílohy
- Opekané zemiaky, hranolky, krokety, zemiaková kaša
Na požiadanie pripravíme aj pečené jahňa, pečené prasiatko, slávnostnú recepciu a iné Vami požadované akcie.